Bibər dəyirmanı bibər, dəniz duzu, ədviyyat və s. Üyütmək üçün istifadə olunan mətbəx məhsuludur. Buna görə də onları duz öğütücü və ya ədviyyat öğütücü adlandırmaq olar. Əvvəldən işlənmiş bibərin gücü, özünəməxsus dad və dadı ilə üyüdülməsi ilə fərqlənir, buna görə də bir çox insan bibər dəyirmanı istifadə etməyi üstün tutur.